Nabídka práce v gastronomickém provozu

Do nového, v současné době budovaného, gastronomického zařízení restaurace a vinárny s celoročním provozem se přijmou zaměstnanci na hlavní pracovní poměr s turnusovými směnami, a to na pozice:

• šéfkuchař
• kuchař, kuchařka
• pomocná kuchařka
• obsluha venkovního grilu, udírny a rožně
• výčepní – barman
• servírka, číšník
• uklízečka

Pro pozice šéfkuchař, kuchař a výčepní – barman se požaduje vyučení v oboru a praxe; pro ostatní pozice postačí praxe. Němčina nebo angličtina výhodou. Ostatní požadavky: flexibilita, pracovitost, spolehlivost, ochota a schopnost pracovat se sofistikovaným pokladním systémem.

Důsledně nekuřácké pracoviště. Moderní, funkčně vybavená kuchyň, zázemí, stylový interiér restaurace a vinárny v nově zrekonstruovaném objektu se zimní zahradou a krytým venkovním posezením. Kapacita vnitřního prostoru cca 50 hostů, se zimní zahradou a venkovním posezením až 130 hostů.

Restaurace a vinárna se stane součástí širšího komplexu gastronomických a ubytovacích zařízení v Třeboni a bude zaštítěna skupinou firem nejen z třeboňského regionu. Restaurace a vinárna bude provozována právnickou osobou.

Nástup ve 2. čtvrtletí 2014, nejpozději k 1.7.2014.

Od šéfkuchaře se předpokládá klíčový podíl na přípravě jídelníčku vč. receptur, jakož i to, že bude řídit kuchyňský provoz. Předpokládaný nástup šéfkuchaře: 1.4.2014.

Kontakty pro zájemce:

• info@treboninfo.cz
• 736 185 263

Komentář